Minerály jsou nezbytnou součástí lidského těla, hrají klíčovou roli ve všech základních funkcích od udržování zdraví kostí až po regulaci nervových impulzů. Tento článek vás provede světem minerálů, ukáže vám, proč jsou tak důležité, jak je získat ze stravy, a kdy zvážit jejich doplňování. Zjistěte, jak jednotlivé minerály, od vápníku po zinek, přispívají k vašemu zdraví a co se může stát, pokud jich máte nedostatek nebo přebytek.

Sůl je nedílnou součástí naší každodenní stravy, ale víte, jaký vliv má její kvalita na vaše zdraví? Od luxusní himalájské růžové soli po běžnou stolní sůl – výběr správného druhu soli může znamenat rozdíl mezi prospěšnými minerály a neviditelnými riziky, jako jsou mikroplasty.

Řecko je nejen zemí olivových hájů a vinic, ale také domovem některého z nejkvalitnějších medů na světě. Tento med, ceněný pro svou jedinečnou chuť, vůni a zdravotní přínosy, má hluboké kořeny v řecké historii a kultuře. Již ve starověku byl med považován za dar bohů, používaný nejen jako sladidlo, ale také jako lék a prostředek pro uctívání božstev.

Houba Lion's Mane (Korálovec ježatý) je fascinující druh houby, který si získal oblibu nejen mezi gurmány, ale i v oblasti tradiční medicíny a moderního zdravotního výzkumu. Tato houba je ceněna pro své jedinečné léčivé vlastnosti, které zahrnují podporu kognitivních funkcí, neuroprotektivní účinky a schopnost posilovat imunitní systém.