Spolu s hořčíkem bývá vápník nejvíce deficitní minerál v našem těle. V této kategorii naleznete produkty, ve kterých se vyskytuje koncentrovanější množství vápníku z top biologicky
dostupných zdrojů. Většina vápníku, který přijímáme převážně z laciných doplňků stravy a pasterizovaného mléka je tělem minimálně využita max. kolem 10%. Velké množství se pak nevstřebává, ale ukládá v těle a to vede k nebezpečné kalcifikaci.