close Zavřít
72% IMMUNE MOLECULES
  • 72% IMMUNE MOLECULES

72% IMMUNE MOLECULES

72% speciální bioaktivní tmavá-fialová čokoláda bez cukru s 3-složkovým imunitním komplexem adaptogenních hub. 100% heirloom kakao. Nejvyšší obsah kakaových antioxidantů a anandamidu. Povznášející. Nootropikum.


Fialová ,,molekulová" čokoláda je mj. plná mastných kyselin, hořčíku, vápníku, mědi, thiaminu, riboflavinu, síry a dalších mikroelementů, vhodných pro imunitní systém.


Molecules™ obsahují jedinečný koktejl přírodních chemikálií působících na mysl, které katalyzují uvolňování serotoninu, dopaminu a endorfinů v mozku. Neuroaktivní chemikálie kakaa vrcholí v krvi 2-3 hodiny po požití a mají poločas rozpadu až 7-12 hodin.


Země původu kakaa: Peru.
Vyrobeno: 
Litva.
Balení: 
20g.
Značka: 
NAIVE CHOCOLATE.


  • Dotaz na zboží
  • Dotaz na zboží

    * Povinná pole

    Odpovíme vám co nejdříve, zpravidla během pár hodin.

    Odesláním formuláře souhlasíte se zpracováním osobních údajů (číst)

    Zavřít nebo  


    99 Kč
    s DPH

    88,39 Kč bez DPH

    Balení:
    Množství
    Skladem

  • Dotaz na zboží
  • Dotaz na zboží

    * Povinná pole

    Odpovíme vám co nejdříve, zpravidla během pár hodin.

    Odesláním formuláře souhlasíte se zpracováním osobních údajů (číst)

    Zavřít nebo  


    72% IMMUNE MOLECULES


    "Často se mě ptají, proč jsem se rozhodl vyrábět čokoládu." Před odpovědí vždy váhám. Měl bych raději vyprávět dlouhý a poutavý příběh o svém divokém nápadu, nebo bych měl jednoduše říct, že jsem uviděl díru v trhu? Pravdou je, že ani jedna z těchto odpovědí není zcela správná. Čokoláda je jako můj vlastní život - hořká i sladká. Byla vždy můj neustálý společník, který mě viděl růst z bezstarostného dítěte ve zcela donkichotského dospělého. Čokoláda je stejně bujná jako můj nejživější sen a pokorná jako moje jednoduchá realita. Ochutnávkou čokolády Naive dáváte smysl mému celoživotnímu projektu - a za to vám chci osobně poděkovat. “ -Domantas Užpalis


    Litevský Domantas Uzpalis.


    MOLECULES NAIVE IMMUNE


    Molecules™ Naive IMMUNE + extrakty adaptogenních hub reishi, chagy a cordycepsu:

    - Reishi (leskorka lesklá) jako Reishi Triterpene-max prémiový extrakt
    - Chaga (rezavec šikmý) jako Inonotus obliquus prémiový extrakt
    - Cordyceps (housenice čínská) jako Cordyceps CPA3 Mycotrition prémiový extrakt


    IMMUNE NAIVE


    Konkrétní jednotlivé efekty všech těchto skvělých přírodních složek si musíte dohledat v jiných internetových zdrojích či literatuře. V čokoládě Molecules™ Antiviral jsou použity pouze suroviny a extrakty prémiové kvality (viz. složení níže).


    „Molecules ™ je nejinovativnější produkt, jaký jsem kdy vytvořil. Zkoumal jsem chemické složení kakaa a je to úžasný přírodní zdroj pro endokanabinoidy (anandamid/n-arachidonoylethanolamin a sloučeniny strukturově podobné endokanabinoidům), opiáty a stimulanty(alkaloidy).´´Slovo anandamid pochází ze sanskrtu z „Ānanda“ neboli „blaženost“.  Jako neurotransmiter je anandamid prekurzorem euforických pocitů a dobré nálady. ,,Terapeutická dávka těchto chemikálií může změnit chemii mozku a vyvolat euforii. Ve spolupráci s vědci jsem vyvinul proces zachování velkého množství endorfinů, antioxidantů, stopových minerálů a vitamínů přirozeně přítomných v kakau. Tato čokoláda je věnována lidem, kteří chtějí hacknout vlastní biologii.´´ V čerstvých kakaových bobech se vyskytuje více než tři sta fytochemikálií a obsahuje téměř čtyřikrát více antioxidantů než industriální tmavá čokoláda. Vyvinuli jsme metodu, jak to vše co nejvíce zachovat. Již od fermentace a sušení vybraných fialových bobů se postupuje velmi specificky. Výsledkem je mohutná koncentrace množství fenolických sloučenin a přírodních fytochemikálií na porci - 30krát vyšší než RDA!


    Fialové kakaové boby.


    OSLAZENÍ ČOKOLÁDY


    „K oslazení jsme v tomto případě použili erythritol - přírodní sladidlo, které se běžně vyskytuje v ovoci, ale i v houbách. Má 70% sílu sladivosti běžného cukru, ale není tělem absorbován, takže nemá kalorickou hodnotu.´´


    Barvy čokolád NAIVE.


    BARVA ČOKOLÁDY


    Barva samotné čokolády je závislá na šarži, slovy tvůrce: ,,někdy má fialové tóny trochu silnější, jindy slabší, pokud k ní však přiložíte jakoukoli jinou čokoládu a podíváte se pozorně, jsou vždy patrné´´. To nejvíce podstatné, je však obsah skutečně fialových kakaových bobů, ze kterých je Molecules vyrobená a unikátní proces, který tento obsah maximálně zachovává. Výsledkem je nálož takových látek a živin, která se blíží spíše ,,doplňku stravy´´. A to jde po požití doslova cítit. ,,Molecules nechutná ani nefunguje jako čokoláda, ale jako nějaká magická hmota.´´


    Výroba řemeslné fialové čokolády z Litvy.


    FIALOVÁ MOLEKULOVÁ ČOKOLÁDA


    Fialová ,,molekulová´´ čokoláda je mj. plná mastných kyselin, hořčíku, vápníku, mědi, thiaminu, riboflavinu, síry a dalších mikroelementů, vhodných pro imunitní systém.

    GENETIKA KAKAA: Chuncho kakao použité do ,,Molecules™´´ roste v údolí Machu Picchu, kde se Andy setkávají s nížinami pokrytými deštným pralesem, a je uznáváno jako jedno z nejvzácnějších a nejlepších odrůd kakaa na světě. Toto původní kakao z dědictví (heirloom cacao) má jedinečné chemické složení, které koreluje s biologickou rozmanitostí bohaté oblasti deštného pralesa v Cuscu.

    MINERÁLNÍ OBSAH: Špičkové kakao je prvotřídním zdrojem základních minerálů. Molecules™ překračují hranici mezi jídlem a medicínou. Tato přirozeně fialová čokoláda obsahuje terapeutické dávky mědi, hořčíku, železa, vápníku, fosforu, chromu, zinku a dalších.

    ANTIOXIDANTNÍ OBSAH: Kakao se řadí na vrchol mezi všemi potravinami bohatými na antioxidanty a je z velké části studováno právě kvůli antioxidačním vlastnostem fenolických složek, jako jsou fenolové kyseliny, prokyanidiny a flavonoidy. Nesprávné zpracování může dramaticky snížit hladinu antioxidantů, takže společnost Naive v tomto případě zacházela s boby zvláštním způsobem, aby tento specifický obsah uchránila před degradací. 

    NEUROAKTIVNÍ LÁTKY: Molecules™ obsahují jedinečný koktejl přírodních chemikálií působících na mysl, které katalyzují uvolňování serotoninu, dopaminu a endorfinů v mozku. Neuroaktivní chemikálie kakaa vrcholí v krvi 2-3 hodiny po požití a mají poločas rozpadu až 7-12 hodin.


    Fialové kakaové boby.


    O DOMANTASOVÉ NAIVE


    V malém městečku na východní straně Litvy vyrábí Chocolate Naive své unikátní čokolády ,,od bobů po tabulku". Každé brzké ráno čokoládový mistr pečlivě praží čerstvé kakaové boby, jejichž lahodná vůně jemně probouzí obyvatele města. Stejně jako před sto lety se v Naive kakaové boby pomalu konšují, aby se uvolnila jejich mimořádná paleta chutí s tóny ovoce, ořechů a květin. Tyto ručně vyrobené tyčinky jsou uloženy na později, aby vyzrály a pak se vytvářejí různorodé řady příchutí s přírodními superpotravinami a kořením. V Chocolate Naive, jednom z pouhých 200 výrobců tohoto typu na celém světě, začíná celý výrobní cyklus již sušeným kakaovým bobem... 


    NAIVE postup ruční řemeslné výroby luxusni Litevské čokolády.


    VÝBĚR ŠPIČKOVÝCH KAKAOVÝCH BOBŮ


    Špičkové kakaové boby jsou pečlivě vybírány z výjimečných farem. Poté jsou transportovány starými námořními cestami do Evropy a nakonec do Litvy, domova Chocolate Naive. Pro Naive jsou nejdůležitější dva klíčové principy: Zaprvé - pracují pouze s těmi nejlepšími ingrediencemi na světě. Zadruhé - snaží se stát řemeslníky světové úrovně v práci s těmito ingrediencemi. Toď vše. Naive vyrábí čokoládu způsoby, které maximálně pomáhají odhalit charakter konkrétního kakaového bobu. Čokoláda se konečně zrodí až po pečlivé analýze chuti, barvy, vůně a struktury. Již nějakou dobu Naive výrobky staví Litvu na mapu delikates jako vycházející hvězdu světové gurmánské čokolády. Zažijte si sami na sobě kus našeho tajemství.


    Domantas Uzpalis.


    VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

    Energetická hodnota
    2506 kJ/599 kcal
    Tuky 43 g
    z toho nasycené mastné kyseliny 25,5 g
    Sacharidy 38 g
    z toho cukry 33 g (jako polyoly)
    Bílkoviny 9,5 g
    Sůl 0,017 g

    Aroma profil/tóny - citron, tmel, bílá zmrzlina, akvavit, citronová kůra.
    HMOTNOST: 20g (mini), 60g (3x20g mini), 120g (6x20g mini).
    VYROBENO: 
    Litva Země původu kakaa: Peru
    SLOŽENÍ: 
    Molecules™ fialové kakao, erytritol, kakaové máslo, extrakt reishi 30%*, extrakt chaga 30%*, Cordyceps CPA3*. Obsah kakaové sušiny min. 72%.  Může obsahovat stopy mléka, pšenice nebo arašídů. *přírodní zemědělství.
    SKLADOVÁNÍ: Skladujte v chladu a suchu.


    Datový list

    Dle účelu
    na dlouhověkost
    na imunitu
    na stres a nervy
    na únavu
    podpora metabolismu
    podpora sportovního výkonu

    Specifické odkazy

    chat Recenze (9)
    Známka

    Související produkty

    75% MOLECULES NAIVE -57g
    kvalitni-cokolady
    75% MOLECULES (NAIVE)
    Tato unikátní tmavá 75% čokoláda bez cukru, emulgátoru a jakýchkoli zbytečných aditiv je mimo výše zmíněného stejně jako všechny kvalitní čokolády...
    Molecules™ obsahují jedinečný koktejl přírodních chemikálií působících na mysl.
    Skladem
    255 Kč Cena
    67% PERGA HONEY CHOCOLATE -57g (NAIVE)
    cokolada-z-litvy-naive
    67% PERGA HONEY CHOCOLATE -57g (NAIVE)
    Tato unikátní 67% čokoláda bez rafinovaného bílého cukru, emulgátoru a jakýchkoli jiných zbytečných aditiv je stejně jako všechny kvalitní čokolády...
    67% Pylová čokoláda bez rafinovaného bílého cukru,emulgátoru a jakýchkoli jiných zbytečných aditiv.
    Skladem
    199 Kč Cena
    57% KEFÍR DARK MILK -57g (NAIVE)
    kvalitni-cokolady
    57% KEFÍR DARK MILK -57g (NAIVE)
    Tato unikátní kefírová darkmilk 57% čokoláda bez rafinovaného bíleho cukru, emulgátoru a jakýchkoli jiných zbytečných aditiv je stejně jako všechny...
    Mění způsob, jakým vnímáme mléčnou čokoládu. Dodává až "šampaňský" nádech a mírně kyselou dochuť.
    Skladem
    199 Kč Cena
    72% ANTIVIRAL MOLECULES
    kvalitni-cokolady
    72% ANTIVIRAL MOLECULES
    72% speciální bioaktivní tmavá-fialová čokoláda bez cukru s 4-složkovým antivirálním komplexem. 100% heirloom kakao. Nejvyšší obsah kakaových...
    72% speciální bioaktivní tmavá-fialová čokoláda bez cukru s 4-složkovým antivirálním komplexem.
    Skladem
    99 Kč Cena