Borovicový Med s Černým česnekem (DownVillage)
  • Borovicový Med s Černým česnekem (DownVillage)
  • Borovicový Med s Černým česnekem - DOWNWILLAGE - 200g

Borovicový Med s Černým česnekem (DownVillage)

Černý česnek je klasický česnek podrobený procesu přirozené fermentace - zrání a borovicový piniový medu - med je alchymický výtvor včel (tekuté zlato). Ve starořecké mytologii byl med považován za potravu pro bohy a za základní složku „PERGY“ - pokrmu bohů.


Ideální jak na přímou konzumaci, tak jako příloha či ingredience k rozličným receptům a jídlům. Skvěle poslouží i jako základ medového dipu, zdravé marinády či salátového dresinku.


Black Garlic DownVillage používá výhradně nejlepší řecké odrůdy bílého česneku. Podle výzkumů zemědělské univerzity v Aténách jsou řecké odrůdy bílého česneku nadřazené kvality ve srovnání s odrůdami z např. Argentiny a Číny. 


Země původu: Řecko.
Balení:
20g nebo 200g.

Značka: DownVilage.



  • Dotaz na zboží
  • Dotaz na zboží

    * Povinná pole

    Odpovíme vám co nejdříve, zpravidla během pár hodin.

    Odesláním formuláře souhlasíte se zpracováním osobních údajů (číst)

    Zavřít nebo  


    399,00 Kč
    s DPH

    346,96 Kč bez DPH

    Množství
    Skladem

  • Dotaz na zboží
  • Dotaz na zboží

    * Povinná pole

    Odpovíme vám co nejdříve, zpravidla během pár hodin.

    Odesláním formuláře souhlasíte se zpracováním osobních údajů (číst)

    Zavřít nebo  


    Borovicový Med s Černým česnekem - DOWNWILLAGE


    Černý česnek je klasický česnek podrobený procesu přirozené fermentace - zrání. A med je alchymický výtvor včel - tekuté zlato. Ve starořecké mytologii byl med považován za potravu pro bohy a za základní složku „ambrosie“ - pokrmu bohů.


    Banner black garlic.


    ČERNÝ ČESNEK DOWNVILLAGE


    Black Garlic DownVillage používá výhradně nejlepší řecké odrůdy bílého česneku. Podle výzkumů zemědělské univerzity v Aténách jsou řecké odrůdy bílého česneku nadřazené kvality ve srovnání s odrůdami z např. Argentiny a Číny. Studie byla provedena na účinných látkách česneku odrůdy Rizomylos pěstovaných v oblasti Vissa. Vzorky byly získány metodami hydro-destilace a extrakce, přičemž analýza a charakterizace byla realizována pomocí plynové chromatografie, hmotnostní spektrometrie a chromatografie s ionizačním detektorem. Výzkum ukázal, že tento druh česneku má vyšší koncentraci důležitých a potencionálně nejzajímavějších látek česneku ve srovnání s jinými řeckými nebo zahraničními odrůdami, a proto jej při výrobě používají. 


    FERMENTOVANÝ ČERNÝ ČESNEK


    BÍLÝ x ČERNÝ ČESNEK

    Vše co umí bílý česnek umí černý také, jen silněji a účinněji - lépe. Má totiž více než 2x silnější antioxidační aktivitu než čerstvý česnek. Jeho příprava je v Asii známá po tisíce let. Pokud si člověk nechce fermentovat česnek doma sám, je pro něj ideální volbou vysoce kvalitní a koncentrovaný černý česnek v kapslích anebo již profesionálně kultivovaný lidmi v oboru, jako je tento.

    FERMENTACE ČESNEKU

    Za kontrolovaných teplotních a vlhkostních podmínek se vybrané řecké odrůdy česneku přirozeným zráním vlastně pomalu karamelizují po dobu 60 dnů, čímž si získají mimořádně chutné vlastnosti, ale hl. specifický obsah látek a živin.

    ÚČINKY ČESNEKU

    O účincích česneku by se dali psát (a píší se - za posledních několik desítek let bylo publikováno více než 3000 odborných článků v lékařských časopisech) knihy a každý jistě dobře ví, že česnek je jeden z nejsilnějších přírodních pomocníků na mnohé neduhy, ale hlavně také přírodní prevence.


    ČESNEK A HISTORIE


    "Řekové a Římané ho užívali před sportovními a bojovými událostmi." Dnes vnímáme a užíváme jeho účinky ze zcela jiné perspektivy.

    Záznamy o používání klasického česneku pocházejí z Indie před 5000 lety. Také ho využívali staří Babylóňané, Egypťané, Řekové i Římané. Ve středověku se používal k obkladům na rány. V roce 1858 pak slavný francouzský lékař Louis Pasteur objevil a popsal hlavní, dnes již známé účinky běžného česneku.

    "Nalezen ve starověkých hrobkách Egyptských Faraonů, aby zaháněl zlé démony."


    ÚČINNÉ LÁTKY V ČERNÉM ČESNEKU


    V průběhu procesu zrání dochází k přeměně některých nestabilních sloučenin včetně velmi známého allicinu (ze zdravotního hlediska nejdůležitější složka klasického česneku) na více stabilní a více pro tělo vstřebatelné sloučeniny. Česnek pak navíc obsahuje stabilní a ve vodě rozpustné sirnaté sloučeniny jako je S-allyl merkaptocystein (SAMC) a S-allyl cystein (SAC), velmi silné antioxidanty, které mají více jak 98% bio-vstřebatelnost! Dále obsahuje některé v tucích rozpustné sirnaté sloučeniny, flavonoidy, fenol allixin a další látky, například důležité minerály jako hořčík, vápník, fosfor a selen. Nejdůležitějšími složkami v černém česneku jsou ale právě prvně zmiňované ve vodě rozpustné sulfáty. 

    VLIV ČESNEKU NA STŘEVNÍ MIKROFLOŔU

    Česnek je velmi silná potravina z hlediska mikrobiomu - avšak neničí zažívací flóru ve střevech, kterou ničí třeba farmaceutická antibiotika. Na rozdíl od nich česnek nenarušuje imunitní systém ale podporuje ho. 


    VČELÍ PRODUKTY - MED


    Všechny včelí produkty jsou vlastně tajemná přírodní alchymie. Gramem ke gramu a synergií složení, neexistují na planetě zemi dokonalejší potraviny, než jsou výsledné produkty práce neuvěřitelných včel - ať už jde o medperga (včelí chléb) nebo mateří kašičku ale i další suroviny... Je známo, že kdyby všichni top vědci světa a nejlepší laboratoře lidstva dohromady zkusili vyrobit opravdu nejlepší a nejdokonalejší doplňky stravy pro lidské zdraví - vznikalo by jen něco podobného včelím produktům. Avšak ani dnes nejsme stále schopni vyrobit med, ale něco podobného základnímu medu. Velkou část látek a obsah v perze nebo v mateří kašičce ještě člověk ani neidentifikoval, nepojmenoval - ani správně nepochopil, v tomhle můžeme spatřit podobnost u některých elementů mateřského mléka.

    DOPORUČENÉ DÁVKOVÁNÍ MEDU

    Doporučená terapeutická denní dávka začíná na 1 čaj. lžičce kvalitního medu, pamatujte, med není pro člověka zdrojem nebo náhradou potřebných kalorií, ale spíše doplňkovým přírodním produktem terapeutické kvality a síly - přejídání se medem kvůli jeho chuti tedy nemá žádné násobné účinky anebo smysl.


    Výživové hodnoty na 100g:
    Energetická hodnota: 1220 kJ/293,7 Kcal
    Tuky: stopy, z toho nasycené: stopy
    Sacharidy: 73,4 g, z toho cukry: 63,3g
    Bílkoviny: 13,3 g
    sůl: stopy
    Uchovávejte v chladu, temnu a suchu.
    Země původu: Řecko.
    Vyrobeno: Řecko.



    Datový list

    Část těla
    srdce a cévy
    Dle účelu
    na imunitu

    Specifické odkazy

    chat Recenze (0)

    Související produkty

    Fermentovaný černý česnek -60 kapslí (DR. MERCOLA)
    • imunita
    • antibakterialni
    superpotraviny
    Fermentovaný černý česnek -60 kapslí (DR. MERCOLA)
    Nejvyšší kvalita extraktu černého česneku, kterou vám můžu nabídnout. Většina produktů na trhu černého česneku není produktem opravdové fermentace...
    Nejvyšší kvalita extraktu černého česneku od Dr. Mercoli, který je podroben silné dvojité...
    Skladem
    699,00 Kč Cena
    BIO Mateří kašička v RAW medu (květový) -250g
    • Hormony
    • energie
    vceli-produkty
    BIO Mateří kašička v RAW medu (květový) -250g
    Ta nejlepší Mateří kašička přírodně rozptýlená v Raw květovém medu od firmy Abbaye Sept-Fons. Mateří kašička nebyla nikdy mražená nebo tepelně...
    Mateří kašička přírodně rozptýlená v Raw květovém medu. Komfortní (všeobecně asi nejlepší) řešení...
    Skladem
    480,00 Kč Cena
    BIO Manukový Med (TA Faktor 25+) -250g (Nový Zéland)
    vceli-produkty
    BIO Manukový Med (TA Faktor 25+) -250g (Nový Zéland)
    Manukový med v nejvyšší BIO kvalitě, cenově dostupný, bez tepelného znehodnocení a s jednoznačným značením, navíc ve velmi silné verzi (TA Faktor...
    Manukový med známý výraznými dezinfekčními účinky, má silnou kořeněnou chuť a mnoho cenných látek.
    Skladem
    969,00 Kč Cena
    Řecký výběrový černý česnek (DownVillage)
    • imunita
    • antibakterialni
    superpotraviny
    Řecký výběrový černý česnek (DownVillage)
    Černý česnek je klasický česnek podrobený procesu přirozené fermentace - zrání. Black Garlic DownVillage používá výhradně nejlepší řecké odrůdy...
    Černý česnek je klasický česnek podrobený procesu přirozené fermentace - zrání.
    Skladem
    105,00 Kč Cena

    -  !!! NOVĚ DOSTUPNÉ VOUCHERY V KATEGORII VÁNOCE !!! - DOPRAVA ZDARMA OD 3000kč -