FERMENTOVANÉ BROKOLICOVÉ KLÍČKY (DR MERCOLA)
Tento produkt koncentruje úžasné vlastnosti fermentovaných brokolicových klíčků a celé brokolice.
PROČ FERMENTOVANÉ KLÍČKY OD DR MERCOLI?
V ČEM SE ODLIŠUJE OD OSTATNÍCH BRKOLICOVÝCH KLÍČKU A DOPLŇKŮ Z BROKOLICE
- Obsahuje fermentované klíčky brokolice pro optimální konverzi sulforafanu a biologickou dostupnost
- Vyrábí se pouze z bio brokolice a bio brokolicových klíčků
- Využívá klíčky sklizené na jejich vrcholu ke koncentraci důležitých rostlinných živin, které pomáhají podporovat zdravou hladinu lipidů a kardiovaskulární zdraví*
- Je trojnásobně standardizován pro sulforafanový potenciál, glukorafanin a aktivitu myrosinázy
- Zajišťuje podstatné množství glukorafaninu spolu s myrosinázou
- Připravuje se pomocí jedinečného procesu sušení při nízké teplotě, aby byla zachována aktivita myrosinázy
- Je to koncentrovaný prášek a ne extrakt, takže se nikdy nepoužívají žádná rozpouštědla nebo drsné extrakční procesy
- Jedná se o čistou recepturu bez použití agresivních chemikálií, geneticky upravených složek, pesticidů nebo herbicidů
- Vyhýbá se stearanu hořečnatému – zbytečnému aditivu bez nutriční hodnoty a neznámé toxicity
Každá dávka produktu Fermentované brokolicové klíčky obsahuje standardizovaná množství:
- Sulforaphane 140 mcg
- Glucoraphanin 350 mcg
- Myrosináza 105 mcg
Skutečnost, že zdroje jak klíčků, tak celé brokolice jsou organické , si zaslouží zmínku dvakrát.
BENEFITY FERMENTACE POTRAVIN
1 - Silnější a Stravitelnější:Fermentované potraviny bývají robustnější a lépe stravitelné než jejich nefermentované protějšky.
2 - Vznik a Transformace Látek:Fermentace může vytvořit nové látky nebo transformovat stávající, čímž zlepšuje vstřebatelnost.
3 - Zvýšená Bio-Dostupnost a Využitelnost: Proces fermentace zvyšuje schopnost těla vstřebat a využít látky, což umožňuje efektivnější využití potravin.
4 - Koncept Efektivity:Fermentované potraviny umožňují tělu získat více výživy z menšího množství, což odpovídá principu využití méně k dosažení více.
5 - Příklad s Brokolicí:Mladé klíčky brokolice a výtažky celistvých květů brokolice podrobené procesu fermentace vysoké kvality jsou konkrétní příklad tohoto fenoménu.
POTENCIÁLNÍ VLASTNOSTI A PŘÍNOSY
Pokud máte zájem o silné a vědeckými studiemi ověřené funkční látky obsažené v brokolici, jako je sulforafan, může nákup čerstvých brokolicových klíčků v obchodě být nevýhodný z hlediska poměru obsahu a množství. Nicméně, klíčení vlastních semínek brokolice doma je jednoduché a levné, takže podle mě je toto nejlepší řešení.
Někteří lidé ale nemají čas nebo chuť se věnovat domácímu pěstování, což je nešťastné. Vědci totiž zjistili, že brokolice, zejména brokolicové klíčky, obsahují mimořádně vysoké hladiny dvou sloučenin, které mohou poskytnout neobvyklé potenciální vlastnosti a přínosy pro zdraví.
To, že možná nejíte klíčky nebo pravidelně nekonzumujete hromadu čerstvé brokolice, neznamená, že nemůžete tyto klíčové živiny využít.
Dr. Mercola našel způsob, jak získat důležité neporušené nutriční výhody brokolicových klíčků i celých rostlin květů brokolice, aniž byste si museli pěstovat vlastní klíčky nebo jíst kila brokolice každý týden.
Čerstvá brokolice a brokolicové klíčky jsou dvě z nejzdravějších potravin, které můžete jíst protože obsahují vysoké koncentrace široké kategorie sloučenin nazývaných glukosinoláty. Dvě z těchto sloučenin, glukorafanin a sulforafan, se staly středem zájmu více než 650 vědeckých publikací:
SULFORAPHANE
Sulforaphane, identifikovaný v roce 1992, je nyní považován za hlavní sloučeninu v brokolicových klíčcích a brokolici a je zodpovědný za mnoho potenciálních vlastností souvisejících se:
- stavem buněk v celém těle
- detoxikačními procesy vašeho těla
- ochranou buněk, tkání a DNA před oxidačním poškozením volnými radikály
- zdravou normální hladinou cholesterolu
- stavem střev a zdravou střevní mikrobiální rovnováhou
- stavem kloubní chrupavky a pohodlného pohybu
- stavem močového měchýře
- stavem prostaty
ANTIOXIDAČNÍ A DETOXIKAČNÍ VLASNTNOSTI
Předtím, než budeme pokračovat, je důležité porozumět, jak určité sloučeniny v tomto produktu podporují procesy detoxikace a fungování buněk. Mnoho vědeckých výzkumů zdůrazňuje antioxidační vlastnosti těchto sloučenin. Na rozdíl od většiny běžných antioxidantů, které mají krátkou životnost, tyto výkonné antioxidanty mohou recykovat a aktivně neutralizovat volné radikály v buňkách až po dobu tří dnů. Sulforafan, jedna z těchto sloučenin, hraje klíčovou roli v detoxikačních procesech těla. Jeho jedinečná schopnost podporovat konečnou fázi normální detoxikace napomáhá přirozenému odstraňování volných radikálů a buněčných zbytků.
VÝZKUMY UKAZUJÍ:
- Prekurzor glukorafaninu posiluje buněčné enzymy a pomáhá chránit před poškozením
- Sulforaphane pomáhá podporovat normální funkci buněk nebo metylaci DNA
- Sulforaphane hraje roli při aktivaci více než 200 různých genů
- Sulforaphane pomáhá podporovat normální dělení a růst buněk
- Silná antioxidační aktivita sulforafanu může pomoci zpomalit pokles imunitních funkcí
- Sulforaphane podporuje normální zdravou produkci enzymů chránících krevní cévy
- Sulforaphane pomáhá chránit svaly před poškozením způsobeným cvičením
Není však vždy snadné dostat sulforafan tam, kde je nejvíce potřeba.
Sulforafan je cenná sloučenina v brokolici a klíčcích brokolice, která nabízí řadu potenciálních výhod pro zdraví. Pro získání sulforafanu je třeba přeměnit glukorafanin pomocí enzymu myrosinázy. Tento proces může být ovšem složitý a citlivý na různé podmínky.
1 - Získání Sulforafanu: Musíte jíst alespoň kilo syrové brokolice týdně nebo konzumovat klíčky brokolice, které obsahují 10 až 100násobné množství prekurzoru glukorafaninu.
2 - Znehodnocení Brokolice: Běžná příprava brokolice, jako nakrájení, dušení nebo vaření, může zničit klíčové složky. Brokolice může ztratit až 80% svého prekurzoru glukorafaninu během 10 dní od sklizně.
3 - Role Střevní Mikroflóry: Pokud máte zdravou střevní flóru, může to pomoci uvolnit sulforafan. Fermentace brokolicových klíčků může předem přeměnit glukorafanin na sulforafan, což je výhodné i pro ty s méně optimálním zdravím střev.
4 - Produkt Fermentované Brokolicové Klíčky od Dr. Mercola: Tento specifický produkt nabízí spolehlivý, životaschopný sulforafan, obsahující standardizované množství Sulforafanu 140 mcg, Glukorafaninu 350 mcg a Myrosinázy 105 mcg. Výroba probíhá nízkoteplotním procesem sušení, čímž zůstávají klíčky brokolice v prášku a celá rostlina nutričně neporušené.
5 - Rozdíl oproti Běžným „Brokolicovým Pilulkám“: Tyto produkty často postrádají myrosinázu a nejsou fermentované, což snižuje jejich účinnost. Studie ukázala, že prášek z brokolicových klíčků s myrosinázou vykázal téměř čtyřnásobný nárůst regenerace sulforafanu oproti běžnému brokolicovému prášku bez enzymu.
Dr. Mercola vytvořil produkt z fermentovaných brokolicových klíčků, který je určen pro ty, kteří chtějí získat přínosy sulforafanu bez nutnosti složité přípravy a přísných dietních návyků. Tento produkt vám umožní využít výhod sulforafanu snadněji a efektivněji.
Doplněk stravy. Fermentované brokolicové výhonky 30 kapslí
Složení v 1 rostlinné kapsli:
Organické fermentované brokolicové výhonky 400mg
Organická brokolice (Brassica oleracea) 100mg
-enzym myrosináza 105mcg
-Sulforafan 140mcg
-Glukorafanin 350mcg
Ostatní složení: organická rýžová slupka koncentrát, rostlinná kapsle (HMPC - hydroxypropyl-methyl celulóza)
Doporučené dávkování: 1 kapsle za den
Upozornění:
Tento produkt byl uvedený na trh jako doplněk stravy. Produkt nemá schválené léčivé účinky a nejedná se o lék a není určen jako náhrada pestré stravy. Nepřekračujte doporučené dávkování. Ukládejte mimo dosah dětí. Minimální trvanlivost vyznačena na obalu. Účelem informací zde uvedených není zvýšení spotřeby a výdeje produktů. Nevybízíme vás k nevhodnému, nestřídmému nebo neopodstatněnému užívání produktů. Vždy si pečlivě prostudujte příbalový leták, účinné látky a použití produktů konzultujte s lékařem nebo lékárníkem.
